🍰 OFFRE D’APPRENTISSAGE – CAP PÂTISSIER(ÈRE)
📍 Montmerle-sur-Saône (01090)
📆 Début : 01/09/2025 – Durée : 1 an ou 2 ans
Une entreprise artisanale aux multiples facettes – boucherie, charcuterie et traiteur – située à Montmerle-sur-Saône, recherche un(e) apprenti(e) en CAP Pâtissier(ère) pour renforcer son équipe à partir de septembre 2025. Contrat possible en 1 an (si vous êtes déjà diplômé(e) d’un CAP ou équivalent) ou en 2 ans.
🍮 Un apprentissage au cœur du monde traiteur :
Vous évoluerez dans un atelier polyvalent où la pâtisserie sucrée rencontre les exigences de la restauration événementielle et du service traiteur. Vous apprendrez à :
- Réaliser des desserts individuels et familiaux pour la boutique
- Préparer des buffets sucrés, pièces montées et mignardises pour les réceptions
- Participer à la mise en place et au dressage des desserts pour des prestations extérieures
- Travailler dans le respect des normes d’hygiène et de qualité
🔪 Un environnement dynamique et formateur :
Vous ferez partie d’une équipe expérimentée, soudée et passionnée par le travail artisanal. L’accent est mis sur l’apprentissage du bon geste, la précision et la créativité dans un contexte traiteur.
👤 Profil recherché :
- Vous êtes motivé(e), impliqué(e) et curieux(se)
- Vous aimez travailler dans un environnement rythmé et polyvalent
- Vous avez un bon sens de l’organisation et le goût du travail bien fait